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【秦家宏洋米業(yè)】牛奶大米粥的做法 ： 1.煮粥的鍋加7成滿的水，水開(kāi)后將米下鍋，大火燒開(kāi)，然后轉(zhuǎn)小火，但不能太小，要保證米粒能在飯鍋里翻滾的程度。（煮粥時(shí)建議水盡量加的多一點(diǎn)，總比少了糊鍋強(qiáng)。） 2.煮半小時(shí)左右，鍋里的水應(yīng)該還剩下一半，米粒也基本熟了，此時(shí)加入牛奶，轉(zhuǎn)成中火，一開(kāi)始要特別留心，因?yàn)榧恿伺Ｄ讨蠛苋菀讚溴仯^續(xù)熬到粥很粘稠即可，大約10分鐘左右吧 3.可以根據(jù)自己的口味加糖，然后再滴幾滴檸檬汁，口感會(huì)更好。
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